飯店裝修設(shè)計(jì)需結(jié)合科學(xué)合理性和裝飾美觀性，這種多元的結(jié)合在實(shí)際投入運(yùn)營中應(yīng)用難免會(huì)出現(xiàn)一些始料未及的問題，作為管理者，應(yīng)當(dāng)在飯店運(yùn)營中學(xué)會(huì)提前規(guī)劃，以及在實(shí)際應(yīng)用中不斷完善細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)。而專業(yè)的裝修公司可以采取一定的方案設(shè)計(jì)幫助運(yùn)營人員打造獨(dú)具特色的 飯店，通過一下四個(gè)步驟在裝修設(shè)計(jì)和風(fēng)格的把握上幫助客戶了解飯店的定位。要開飯店的朋友一起來看一下！

1、做好前期規(guī)劃

飯店經(jīng)營者首先要對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體有一個(gè)清晰的認(rèn)知，不同年齡層的客戶的消費(fèi)層次和喜好有很大的區(qū)別，也要考慮到對(duì)周圍環(huán)境的利用以及周圍環(huán)境對(duì)飯店裝修的限制，盡量尊崇原建筑的設(shè)計(jì)風(fēng)格，兼容周邊環(huán)境的整體調(diào)性。具體的餐廳規(guī)劃一定還是要結(jié)合品牌形象和具體店鋪調(diào)性做決定。

2、滿足精神需求

飯店不能太過于隨性盲從的決定裝修風(fēng)格，需要根據(jù)餐館的實(shí)際情況來平衡功能性需求與裝飾美觀性之間的關(guān)系。這個(gè)環(huán)節(jié)是極為重要的，因?yàn)槿缃竦南M(fèi)者更愿意替“感覺”買單，因?yàn)楦杏X上的滿足才是高層次的需求，消費(fèi)往往是感性的、隨性的。不管是裝修的風(fēng)格，餐廳的布局，軟裝配飾的搭配，甚至于餐牌的平面設(shè)計(jì)都是要圍繞餐館希望賦予消費(fèi)者什么樣的質(zhì)感而展開，讓消費(fèi)者進(jìn)入餐廳便被濃濃的主題文化所吸引，并展開相關(guān)話題的討論。

3、設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)

燈光的選擇和搭配是餐館裝潢中的重要細(xì)節(jié)，不同色溫、不同亮度、不同色調(diào)的燈光給人帶來的感官體驗(yàn)都會(huì)有所差異。通過燈光明暗及色調(diào)的搭配和布局，增加烘托氛圍感的漫反射光源，柔和的燈光既可以為食物增加食欲，還能凸顯整個(gè)空間的視覺感受和舒適度?？茖W(xué)掌握光與色彩之間的聯(lián)系，充分發(fā)揮燈光設(shè)置的功能性設(shè)計(jì)，能使人在用餐的過程中享受美、體驗(yàn)美、感受美。

4、動(dòng)線管理

餐館進(jìn)行裝潢時(shí)，應(yīng)用專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行全面的設(shè)計(jì)裝修，還要考慮動(dòng)線管理的便利性，防止用餐高峰期餐廳內(nèi)人流擁堵，造成服務(wù)效率低的情況。飯店裝修設(shè)計(jì)中的細(xì)節(jié)決定了以人為本的服務(wù)體現(xiàn)，將動(dòng)線管理的便捷與安全也考慮進(jìn)去，賦予了餐廳經(jīng)營一定的競爭優(yōu)勢，如何合理地安排空間格局，為消費(fèi)者營造舒適美觀的室內(nèi)用餐環(huán)境取決于設(shè)計(jì)師的選擇和搭配能力。

兼?zhèn)淇茖W(xué)合理性和裝飾藝術(shù)性的飯店會(huì)讓人感覺更有靈動(dòng)的美感，從目標(biāo)消費(fèi)者的角度出發(fā)，根據(jù)飯店的特點(diǎn)去設(shè)計(jì)一些主題元素，既能讓人感受到飯店品牌形象的多元延展性，又能讓人感受到就餐關(guān)鍵風(fēng)格的整體性。 專注高質(zhì)量的室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)，是文豐裝飾的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)希望通過形式的變化和創(chuàng)新，為客戶提供鮮明生動(dòng)的現(xiàn)代飯店裝修設(shè)計(jì)。