火鍋店要想吸引到更多的顧客，只有口味好還是不夠的，火鍋店裝修也是吸引顧客的一大因素。接下來，深圳裝修公司教你如何裝修火鍋店，這些火鍋店裝修改造技巧學(xué)起來。

1、火鍋店的廚房應(yīng)當(dāng)能夠滿足最大客流量時候，人員的正常工作，最好能預(yù)留擴大規(guī)模的地方，其次是通風(fēng)性能好，采光性強。

2、火鍋店裝修色調(diào)一定要采用紅、黃、藍(lán)等暖色調(diào)。注意觀察會發(fā)現(xiàn)不少火鍋店的主要裝修色調(diào)是紅色和黃色，只要暖色調(diào)才符合餐飲業(yè)發(fā)展的要求?；疱伡用说陝t按照總部要求裝修即可。

3、火鍋店裝修改造不一定要求奢華，畢竟大眾型火鍋店是主流，裝修的時候突出簡單、大方、寬敞透亮為原則。

4、店面的冷卻系統(tǒng)需要配置合理，讓每一個方位都有涼爽之意。

5、地板磚要求是防滑型的，地面標(biāo)識清晰，尤其是安全警示標(biāo)志。地板最好設(shè)計成無障礙式的，這樣在收拾臺桌的時候使用手推車，提高效率。

6、廚房或者后臺應(yīng)該設(shè)置員工專用洗手間和更衣間，這樣可以有效區(qū)分工作區(qū)和就餐區(qū)，控制員工進(jìn)入就餐大廳，更不能出現(xiàn)員工和顧客擁擠在洗手間的現(xiàn)象。

7、火鍋店裝修改造要注意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完后渾身是味。

8、火鍋店的落臺(服務(wù)員的工作臺)根據(jù)店面布置合理，至少滿足一個落臺服務(wù)4-5個餐桌;為了充分利用自身人力資源，保證顧客的就餐享受，可以把落臺服務(wù)的餐桌降到2-3桌。

9、火鍋大廳家具布局合理，大廳以4人方桌為主，包間使用10人大桌；餐桌之間的空間有足夠空間讓客人移動。

10、整體環(huán)境輕松，滿足人們輕松視覺，火鍋自身少不了油煙，整個大廳一定要保持空氣流通，防止出門以后身上有油煙味。

11、安全問題是第一，燃料為氣體時更要注意通風(fēng)，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設(shè)計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。

12、在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計。火鍋店裝修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。

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